৪ ভাদ্র ১৪২৪ | শনিবার, আগস্ট ১৯, ২০১৭

Your Ad here
1170px X 100px

হালুয়া/স্যুপ জাতীয়

টমেটো স্যুপ তৈরীর প্রণালী

টমেটো স্যুপ তৈরীর প্রণালী

মুরগির স্টক তৈরি : একটি ছোট মুরগির হাড় নিয়ে ১০-১২ কাপ পানিতে একটু লবণ দিয়ে সিদ্ধ করতে হবে। পানি শুকিয়ে অর্ধেক হলে নামিয়ে ছেঁকে নিতে হবে। এভাবে তৈরি হবে মুরগির স্টক।উপকরণ : স্টক ১০-১২ কাপ, তেল ১ টেবিল চামচ, লবণ পরিমাণমতো, মুরগির মাংসের মিহি কিমা আধা কাপ, সয়াসস ১ টেবিল চামচ, টেস্টিং সল্ট আধা চা চামচ, চিনি ১ চা চামচ, সিরকা ২ টেবিল চামচ, কর্নফ্লাওয়ার ৩ টেবিল চামচ, টমেটো সস ২ কাপ (মুরগির হাড়ের সঙ্গে টমেটো কেটে সিদ্ধ দিতে হবে, পরে ছেঁকে নিতে হবে। ইচ্ছা হলে কাঁচ....

Read more

Your Ad here
1170px X 100px